Sigur ați aflat deja că în București s-a deschis primul magazinul Zero Waste, un loc de unde putem să cumpărăm multe produse de băcănie în recipiente aduse de acasă, dar și produse de igienă și curățenie neambalate sau cu ambalaje sustenabile (ex: ață dentară în ambalaj reutilizabil de sticlă sau șampon vrac). Pe lângă faptul că plasticul nu există în acest loc, toate produsele sunt aduse de la cea mai mică distanță posibilă, din surse cât mai sustenabile.

Magazinul Zero Waste nu e doar un magazin fără plastic însă. El a apărut cu sprijinul a câtorva sute de oameni care s-au înscris într-o cooperativă pentru a susține financiar, cu muncă voluntară și idei, nașterea acestui loc. 

Acum câteva săptămâni l-am vizitat și eu (cu borcane și săculeți în geantă). Pe lângă multe produse bune și la prețuri de piața Obor, am găsit și o atmosferă foarte prietenoasă, de comunitate. Cei mai pasionați membri ai cooperativei se intersectează regulat în magazin, în timpul sesiunilor săptămânale de cumpărături, iar după așa de multă izolare impusă, e foarte revigorant să nimerești într-o așa atmosferă jovială.

Mi-am propus să revin în magazin regulat, dar cu ocazia asta aș vrea să scriu și despre alte obiceiuri pe care le-am adoptat de-a lungul timpului ca să reduc impactul asupra mediului.

Cumpărături

• Am mereu o sacoșă de pânză în geantă, nu se știe niciodată când am de cumpărat ceva. În rarele ocazii când nu am sacoșă, fac echilibristică cu produsele în brațe până acasă.
• Cumpăr produse alimentare cât mai puțin procesate, neambalate sau mai puțin ambalate. Când am de ales, iau produsele cu ambalaje din sticlă pe care de obicei le refolosesc.
• Cumpăr fructe și legume organice, când e posibil, și de producție locală, neambalate. Nu o să cumpăr niciodată cu cutie de plastic cu zece afine aduse din Peru.
• Cumpăr apă minerală în sticle returnabile de la un chioșc din Piața Norilor, unde se vinde și sifon. Am băut mult timp apă de la chiuvetă, iar de câteva luni am o cană filtrantă.
• Evit să cumpăr mâncare/cafea take-away. Îmi place foarte mult să beau cafea în oraș și mare parte din plăcere vine din experiența de a fi la un loc cu mai mulți oameni, într-un loc drăguț.
• Pentru orice lucru non-alimentar pe care îl cumpăr încerc să găsesc varianta mai sustenabilă și să cumpăr minimul de lucruri posibil.

Baie

• Folosesc periuțe de dinți din bambus, săpun ambalat în hârtie, gel de duș în recipient de sticlă (cu scop de răsfăț senzorial ocazional) și produse de igienă feminină biodegradabile. De la magazinul Zero Waste am cumpărat prima ață dentară în ambalaj de sticlă și aluminiu. 
• Cumpăr detergent de rufe organic 
• Pentru curățenie folosesc oțet din alcool alb și săpun negru lichid

Bucătărie 

• Am bureți de vase vegetali și nu cumpăr niciodată folie alimentară de plastic sau aluminiu. 
• Folosesc prosoape textile și am prosoape de bumbac doar pentru situații rare (consum o rolă de prosoape pe an).
• Păstrez alimentele în caserole de sticlă cu capac sau în borcane. 

Altele

• Colectez deșeurile separat și le duc pe cele reciclabile în containerele de la colțul străzii. Pentru orice obiect care nu se încadrează în fracțiile reciclabile obișnuite, încerc să găsesc un loc de colectare potrivit în oraș.
• Încerc să nu cumpăr obiecte de uz casnic care conțin plastic, chiar dacă nu sunt de unică folosință. Mă întreb mereu cât este de reciclabil orice obiect nou pe care îl cumpăr.

Ce aș vrea să adaug

Realitatea e că felul în care consumăm nu mai e demult unul sustenabil. Apele sunt pline de plastic, gropile de gunoi pe zi ce trece mai extinse (cu puține excepții) și toate zonele vieții noastre au nevoie de ajustări ca să oprim elanul dezastrului. Cred totuși că nu ne ajută să cădem în disperare pentru că, hey, disperarea ne distruge viața și o să fie imposibil să contribuim la vreo schimbare.

Așadar, aș mai vrea:

• Să ajung în fiecare săptămână la piață (Obor, my love).

• Să găsesc alternative pentru sustenabile și eficiente pentru cele câteva produse de make-up pe care le folosesc și cele de igienă cărora nu le-am găsit înlocuitor fără plastic care să funcționeze pentru mine (ex: deodorant, șampon).

• Să duc resturile vegetale colectate într-un loc unde se produce compost.

Cred că felul în care alegem să consumăm e tot o componentă a unei vieți conștiente și cu sens, și e, uneori, un semn că reușim să fim mai bine stăpâni pe felul în care decurge viața noastră.